Câncer de mama: 2 xícaras de café por dia seriam eficazes para prevenir recaídas

O café possui ativos "anticancerígenos" que modificam a progressão do câncer e têm um papel preventivo diante de possíveis recaídas. 2 xícaras por dia seriam suficientes.

 

Vários estudos mostraram que o café ajuda a proteger contra o câncer de mama. Um novo estudo publicado em Pesquisa Clínica do Câncer confirma que o café inibe o crescimento de tumores e reduz o risco de recaída em mulheres diagnosticadas com câncer de mama e tratadas com tamoxifeno. Este estudo corresponde ao acompanhamento dos resultados obtidos há 2 anos por pesquisadores na Suécia, em colaboração com outra equipe inglesa.

O câncer de mama é o câncer com maior incidência em mulheres que têm 10% de chance de sofrer no curso de suas vidas nos países ocidentais. "Os casos são mais fracos na Ásia. No entanto, os emigrantes asiáticos, para os EUA, por exemplo, adquirem o mesmo risco que a população local em uma única geração, o que denota a importância de exposições ambientais, especialmente alimentos", Explica o artigo. "Uma melhor compreensão da influência da nossa dieta nos permitiria informar melhor os pacientes para controlar sua doença ", dizem os pesquisadores.

Na maioria das vezes, o estrogênio estimula o crescimento de tumores malignos, ligando-se a receptores hormonais localizados perto da célula cancerosa. Neste caso, este tumor é classificado como positivo para ER, significando que os receptores de estrogênio (ER) estão presentes. Este tipo de câncer responde à terapia hormonal. Mas muitos pacientes evoluem para uma doença insensível ao estrogênio, dificultando o tratamento. O fator chave nessa evolução é a perda de receptores de estrogênio (ER) que está associada a tumores mais agressivos e a perda de eficácia dos tratamentos endócrinos, como o tamoxifeno.

Neste novo estudo, os pesquisadores procuraram determinar a influência do consumo de café em tumores de 1.090 pacientes, e também estavam interessados ​​no efeito do café no nível celular. O consumo de café foi classificado e classificado em 3 categorias: fraco (uma xícara ou menos por dia), médio (2 a 4 xícaras por dia) e alto (5 ou mais xícaras por dia).

Os resultados mostram que mulheres que bebem pelo menos 2 xícaras de café por dia têm tumores menores do que aquelas que bebem uma xícara por dia ou não tomam café.

Os pacientes foram acompanhados por 9 anos, o que permitiu avaliar o efeito do consumo de café na taxa de recorrência. O estudo revela que entre as 500 mulheres com tumores ER-positivos e tratadas com tamoxifeno, aquelas que bebem pelo menos 2 xícaras de café por dia têm um risco de recaída 50% menor do que aquelas que bebem menos café ou nada de café.

O estudo realizado com as células cancerosas também permitiu estudar mais detalhadamente o efeito da cafeína e do ácido cafeico presentes no café. As células cancerígenas no seio reagem a estas substâncias, especialmente a cafeína: a divisão celular é reduzida e a morte celular é acelerada, especialmente em mulheres tratadas com tamoxifeno. Assim, a cafeína e o ácido cafeico são capazes de inibir o crescimento celular dos tumores, especialmente o ER positivo, mas também o ER-negativo, desativando as vias de sinalização necessárias para o desenvolvimento das células.

"Nós mostramos que o café parece reforçar o efeito do tamoxifeno, em pacientes com câncer de mama e em nível celular", concluem os autores do estudo.

Fontes: A cafeína e o ácido cafeico inibem o crescimento e modificam o receptor de estrogênio e os níveis do receptor do fator I de crescimento semelhante à insulina no câncer de mama humano. Publicado OnlineFirst 17 de fevereiro de 2015; doi: 10.1158 / 1078-0432.CCR-14-1748 Clin Cancer Res 15 de abril de 2015 21; 1877

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